Củ Sâm Ngọc Linh thật khác biệt như thế nào so với các củ sâm khác?. Chiều cao của cây Sâm Ngọc Linh là bao nhiêu?. Vì sao Sâm Ngọc Linh lại quý hiếm như thế?. Để trả lời những câu hỏi trên mời các bạn hãy cùng Tamsoa tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Các nội dung chính
1. Giới thiệu về Sâm Ngọc Linh
Ở vùng núi Ngọc Linh tọa lạc giữa hai tỉnh Kon Tum và Quảng Nam nổi tiếng với vườn sâm Ngọc Linh rộng đến 1000ha đang được bảo tồn, nhân giống và phát triển.
Loài Sâm này chứa hàm lượng lên đến 52 saponin cao hơn các loài sâm khác.
Được sinh trưởng ở độ cao 1200m -1500m dưới những tán rừng già nguyên sinh, cây sâm được phát triển dưới lớp mùn dày. Luôn được công nhân công ty CP TM Tamsoa trồng trọt và chăm sóc
2. Cấu trúc Sâm Ngọc Linh Quảng Nam
- Tên khoa học: Panax Vietnamensis Ha et Grushv, họ Ngũ gia bì (Araliaceae).
- Tên khác: Sâm Việt Nam – Cây thuốc giấu.
Bộ phận dùng: Rễ và thân – rễ (củ) đã chế biến khô của cây nhân sâm Việt Nam (Radix et Rhizoma Panacis Vietnamemensis).
Mô tả: Cây thảo sống lâu năm, cao 40 – 100 cm. Thân – rễ mọc bò ngang như củ hoàng tinh đường kính từ 1-2 cm, dài 5-40 cm, có nhiều đốt mang những vết sẹo do thân khí sinh rụng hàng năm để lại, thân – rễ có nhiều rễ phụ.
Thân khí sinh thẳng đứng, màu lục hoặc hơi tím, nhỏ, đường kính thân độ 4-8 mm, thường tàn lụi hàng năm, thỉnh thoảng cũng tồn tại một vài thân trong vài năm. Lá kép hình chân vịt mọc vòng, thường là 3-5 ở ngọn thân.
>> Có thể bạn quan tâm: Tác dụng của Sâm Ngọc Linh với bệnh ung thư, bạn có biết?
Lá Sâm Ngọc Linh
Cuống lá kép dài 6-12 mm, mang 5 lá chét, lá chét ở chính giữa lớn hơn cả, dài 12-15 cm, rộng 3- 4 cm. Lá chét phiến hình bầu dục, mép khía răng cưa, chóp nhọn, lá có lông ở hai mặt. Cây 4 – 5 tuổi có hoa hình tán đơn, cuống tán hoa dài 10 -20 cm. Có thể kèm 1 – 4 tán phụ hay một hoa riêng lẻ ở phía dưới tán chính.
Hoa Sâm Ngọc Linh
Mỗi tán có 60 – 100 hoa, cuống hoa ngắn 1-1.5 cm. Lá dài 5, cánh hoa 5, màu vàng nhạt, nhị 5, bầu 1 ô với 1 vòi nhụy.
Qủa Sâm Ngọc Linh
Quả nang màu đỏ thắm, có một chấm đen ở đỉnh, có 1 – 2 hạt hình thận, màu trắng ngà. Mọc hoang tại núi Ngọc Linh (vùng núi thuộc 2 tỉnh Kon Tum và Quảng Nam).
Phát triển ở độ cao trên 1500m
Ở độ cao 1500 – 2000m, ở độ cao 1700m cây mọc dày hơn dưới tán rừng, dọc theo suối. Chỗ đất có nhiều mùn, ở nơi thảm thực vật dày hơn nửa mét.
Cây ra hoa tháng 4 – 6, kết quả tháng 7 – 9.
Có thể nhân giống bằng hạt chín, già hay bằng thân – rễ.
Chọn những hạt mới thu hoạch, gieo vào bầu hay gieo trực tiếp lên luống.
Hoặc chọn những đoạn thân – rễ ngắn dưới đầu mầm. Có 1 vết sẹo đem giâm trên bầu hoặc trực tiếp lên luống. Sau 4 – 5 năm có thể thu hoạch củ (thân – rễ).
Cây Nhân sâm Việt Nam là một nguồn tài nguyên thiên nhiên rất quý của nước ta nói chung và với ngành y dược nói riêng.
>> Xem thêm: Cách ngâm rượu Sâm Ngọc Linh củ tươi đúng chuẩn
