Chuyện kể rằng, hàng năm vào đầu mùa xuân, khi sừng của những con hươu đực nhú lên và bắt đầu mọc dài ra, lúc ấy sừng của chúng rất mềm và mọc đầy lông tơ, chỉ cần sờ vào là sẽ cảm nhận rõ sự êm ái, thứ ấy người ta gọi là nhung hươu. Khi ấy, con người đang trong công cuộc tìm kiếm sản vật quý giá từ thiên nhiên thì họ đã phát hiện ra nhung hươu với hàng trăm công dụng đáng kinh ngạc. Từ đó, con người đã xếp nhung hươu vào tứ thượng dược là sâm – nhung – quế – phụ.
Các nội dung chính
Nhung hươu là gì?
Nhung hươu còn được gọi là lộc hươu (sừng non của hươu đực), là phần cốt chất trên đầu hươu. Sừng nhung hươu mỗi năm sau khi sinh lại một lần sẽ rụng đi. Nhung hươu bên trong chứa rất nhiều mạch máu, sờ vào cảm thấy mềm mịn và sau một thời gian phát triển nó sẽ hóa cứng được gọi là sừng hươu. Các loại hươu mang giá trị kinh tế cao như: hươu hoa mai, hươu hung, hươu mõm trắng,…được gọi là hươu lấy nhung.
Nhung hươu mang lại rất nhiều giá trị bổ dưỡng như: hơn 25 loại axit amin, vitamin, khoáng chất, 16 nguyên tố vi lượng (Sắt, Kẽm, Canxi,…), Protein, Collagen,… Tuy nhiên, chất lượng nhung phụ thuộc vào rất nhiều vào khí hậu, môi trường chăn nuôi. Ở Việt Nam, hươu được chăn nuôi chủ yếu ở khu vực Hà Tĩnh, Nghệ An. Nhung hươu của Tamsoa cũng được chăn nuôi ở Hương Sơn – Hà Tĩnh. Vùng đất nổi tiếng tại Việt Nam về chất lượng nhung hươu cao cấp.
Công dụng của nhung hươu và giá trị bổ dưỡng thượng hạng
Như đã giải thích nhung hươu là gì ở trên, không phải tự nhiên mà nhung hươu được xếp vào tứ thượng dược mà bởi vì bên trong lớp sừng non ấy chứa hàng trăm công dụng đã được xác nhận rõ ràng trong sách Đông Y và Tây Y:
- Bổ huyết, điều hòa huyết áp
- Tăng Canxi, hỗ trợ xương khớp
- Da dẻ hồng hào, bôi trơn khớp
- Tăng cường sinh lý
- Tăng sức đề kháng, giúp ăn ngon, giảm mệt mỏi
- Tăng cường chức năng tiêu hóa
Vì sở hữu rất nhiều công dụng nên nhung hươu phù hợp hầu hết tất cả độ tuổi và giới tính.
Xem thêm: Nhung hươu tươi và tác dụng bổ máu
Nhung hươu đặc biệt phù hợp với những ai?
Chúng ta đã được biết công dụng tuyệt vời của nhung hươu. Vậy nhung hươu đặc biệt phù hợp cho ai sử dụng?
Nhung hươu đặc biệt phù hợp với:
- Người thiếu máu, suy nhược cơ thể
- Người lớn tuổi cần bồi bổ
- Người huyết áp thấp, rối loạn tuần hoàn mạn tính
- Người làm việc căng thẳng, mất ngủ
- Nam giới cần tăng cường sinh lực
- Trẻ em còi xương, lười ăn, kém hấp thu
- Nữ giới muốn làm đẹp trẻ hóa da
Xem thêm: Nhung hươu giúp nam giới duy trì sinh lực bền bỉ như thế nào?
Xem thêm: 5 nguyên nhân khiến bạn mãi không tăng cân
Cách dùng nhung hươu sao cho đúng
Chúng ta phải sử dụng một cách có khoa học để đạt hiệu quả tốt nhất:
Liều dùng
- 2 ngày dùng 1 lần
- Nấu cháo, hấp cách thủy, ngâm mật ong: Dùng 2 – 3 lát 1 ngày(tương đương 2g – 5g nhung hươu)
- Ngâm rượu uống 2 – 3 chén nhỏ 1 ngày
Lưu ý: Nên dùng đúng liều lượng, tránh lạm dụng để đạt hiệu quả tốt nhất.
Cách sơ chế
- Dùng dao tem cạo cho sạch lớp lông tơ trên bề mặt nhung hươu sau đó rửa sạch bằng rượu.
Cách chế biến
Nấu Cháo/soup
- Thái nhung thành từng lát mỏng như đồng xu (thái từ gốc thái lên), bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, mỗi lần nấu cháo lấy ra một lượng vừa đủ (khoảng 2g – 5g – Tương đương với 2 – 3 lát nhung hươu, dùng cho 1 bát cháo/1 người ăn)
- Đối với phần gốc nhung hươu cần ninh trước khoảng 45 phút cho mềm nhung, sau đó cho gạo cùng rau củ vào nồi nước ninh nhung hươu và nấu cháo như bình thường.
- Đối với phần ngọn nhung hươu (có thể băm nhỏ hoặc để nguyên lát), nấu cháo đến khi chín thì cho vào nấu cùng khoảng 10 phút, khi cháo chín thì nêm nếm gia vị và bắc ra ăn lúc còn nóng.
Hấp cách thủy
- Cho phần ngọn mềm của nhung hươu (khoảng 2 – 3 lát mỏng) vào hấp cách thủy đến khi chín thì bắc ra nêm vừa gia vị rồi dùng hoặc cho thêm 1 thìa nhỏ mật ong vào ăn cùng
Ngâm mật ong
- 100g nhung hươu tươi ngâm cùng 200ml – 250ml mật ong.
- Đảo đều nhung hươu ngâm mật ong 1 – 2 tuần một lần để đảm bảo nhung hươu được ngấm đều (ngâm sau 100 ngày có thể sử dụng).
Ngâm rượu
- Ngâm trong bình thủy tinh hoặc sành sứ.
- 100g nhung hươu tươi sẽ ngâm với 1 lít rượu 45 độ, ngâm sau 30 ngày là uống được.
Tóm lại, nhung hươu không chỉ là một sản phẩm bổ dưỡng cao cấp mà còn là giải pháp chăm sóc sức khỏe lâu dài nếu được sử dụng một cách khoa học và hợp lý. Tuy nhiên, để mà chọn mua thực phẩm quý hiếm này thì phải chọn những nơi uy tín – chất lượng.
Xem thêm: Người tiểu đường có sử dụng được nhung hươu?
Mua nhung hươu ở đâu AN TOÀN – UY TÍN – CHẤT LƯỢNG
Mách cho bạn một địa chỉ bán nhung hươu uy tín nhất thị trường hiện nay đảm bảo một khi đã mua là không thể tìm được chỗ nào ưng ý hơn nữa.
Công ty CPTM Tamsoa – đơn vị cung cấp nhung hươu đầu tiên trên thị trường, với gần 10 năm kinh nghiệm.
Các sản phẩm nhung hươu tại công ty Tamsoa đạt chuẩn chất lượng, có chứng nhận An toàn thực phẩm, hơn thế nữa cả về dịch vụ chăm sóc hậu mãi luôn đồng hành cùng khách hàng sử dụng mọi lúc mọi nơi.
Sở hữu ngay nhung hươu Tamsoa chuẩn chất lượng – lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe bền vững. Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn và nhận ưu đãi tốt nhất!
Số hotline: 0933583666 – 0962882996
>> Mua ngay tại đây: NHUNG HƯƠU TƯƠI HƯƠNG SƠN
