Thông tin chi tiết
Các nội dung chính
Lộc giác giao là gì, nguồn gốc từ đâu?
Lộc giác giao có nguồn gốc từ những gạc hoặc sừng hươu nai đã già, được thu hoạch hằng năm vào cuối mùa hạ do hươu nai tự cọ đầu vào những gốc cây để sừng rụng xuống đất hoặc lấy từ những con hươu nai bị săn bắn. Lúc này, phần cuối của gạc có u nhỏ và tròn nổi lên, phía trên nhẵn bong và nhọn, bên trong thì huyết đã khô kiệt, 1 số loại chỉ còn phần da bọc hoặc chỉ còn trơ gạc bong nhẫy, lộ ra màu trắng ngà, có khi còn hơi đỏ hoặc vàng nhẹ.
Tuy nhiên, không phải loại gạc nào cũng có giá trị như nhau, gạc chất lượng tốt là loại được cắt trực tiếp từ những con còn sống được đánh giá cao hơn cả, loại này được phân ra thành 2 dạng: gạc dính liền với da và xương đầu (còn gọi là gạc bao bì liên tảng) và loại dính với xương đầu nhưng không còn da (gọi là gạc liên tảng).
Cách chế biến Lộc giác giao
Dùng sừng nguyên bản ngâm trong nước ấm để qua đêm ra hoặc mang luộc bằng nước phèn trong khoảng 15-20 phút để lớp ngoài sừng mềm ra, hoặc có thể xếp sừng đứng để đế không chạm vào nước. Sau đó dùng bàn chải hoặc cọ sắt đánh sạch các lớp màu vàng đen còn bám lại trên sừng cho đến khi ra được màu trắng, cưa sừng thành từng khúc dài khoảng 6-7cm, chẻ mỏng, cạo sạch tuỷ, vệ sinh sạch sẽ rồi mang phơi khô.
Xếp sừng vào thùng nhôm, bên trong để 1 chiếc rọ để vớt các chất dịch chiết ra, cho nước vào để ngập dược liệu chừng 12cm, dậy nắp và đun sôi liên tục trong 24 giờ, nếu bị cạn thì thêm nước sôi, chú ý luôn giữ cho nước ngập hết cả sừng, nếu có bọt thì vớt bỏ ra ngoài. Rút nước chiết lần thứ nhất, mang đi cô riêng, chế thêm nước sôi và rút nước lần thứ hai, tiếp tục cô riêng cho đủ 3 lần. Gộp 3 nước chiết lại, quấy đều và cô lại cho đến khi đặc. Thành phẩm thu được sẽ có màu nâu hoặc nâu sẫm, bề mặt sờ không dính, có hạt nhỏ li ti và 1 số vết nhăn nhỏ không đáng kể.
Thành phần hoá học
Chủ yếu của cao là keratin. Các amin như:
- Cytein
- Lencin
- Tyrosin
- Acid glutamic
- Arginin
- Alanin
- Lượng nhỏ muối canxi.
Công dụng của Lộc giác giao
Rất nhiều công dụng của Lộc giác giao đến nay đã được chứng minh, chuyên chủ trị:
- Chữa các loại ho như ho gió, ho khan, ho lâu ngày không dứt…
- Các bệnh phụ nữ như: kinh nghiệt không đều hoặc quá nhiều, tử cung chảy máu, tử cung hư lạnh, băng lậu…
- Các bệnh nam khoa: liệt dương, sinh lý yếu, hoạt tinh…
- Giúp bổ sung khí huyết , trị hư lao, suy nhược cơ thể, gầy gò ốm yếu, còi xương suy dinh dưỡng
- Hỗ trợ các trường hợp ho và nôn ra máu, chảy máu ở dạ dày và ruột.
Cách dùng Lộc giác giao
Dùng cho mọi đối tượng có tuổi từ 5-80 tuổi; tuỳ từng giai đoạn tuổi tác chúng ta có cách dùng riêng như sau:
- Ngâm rượu để uống trực tiếp.
- Nấu cùng cháo ăn khi còn nóng.
- Cắt miếng cho vào miệng ngậm để tan dần.
- Hấp cách thuỷ cùng mật ong, gà, chim, tim lợn…
- Dùng riêng với các vị thuốc khác phù hợp.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm.
Bảo quản: Để nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Sản phẩm không dùng chất bảo quản nên để ngăn mát tủ lạnh khi đã mở miệng túi.
