Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị bán nhung hươu với rất nhiều những mức giá khác nhau, vậy làm sao phân biệt được nhung hươu thật hay giả để có thể mua nhung hươu đảm bảo chất lượng, không bị mua phải nhung hươu giả, kém chất lượng, không bị tiền mất tật mang.
Lộc nhung hươu có tác dụng tới sức khỏe người dùng, nếu lựa chọn đúng sản phẩm tốt sẽ giúp cơ thể chúng ta tăng cường sức khỏe toàn diện, nhưng nếu mua phải sản phẩm kém chất lượng, sản phẩm giả sẽ rất nguy hại. Bởi vậy các bạn cần lưu ý đọc kỹ những thông tin mà Tamsoa đã chia sẻ trong bài viết này.
Nhung hươu tươi
Các nội dung chính
Đặc điểm của nhung hươu tươi
- Bên ngoài có lớp lông mỏng màu vàng nhạt hoặc trắng.
- Nhìn tổng thể nhung hươu có màu trắng hồng, lớp da bọc bên ngoài thỉnh thoảng có những đường mạch máu hiện lên đỏ hồng.
- Nhung mềm, dễ cắt bằng dao, riêng có phần gốc thì hơi cứng.
Đặc điểm của nhung hươu khô thái lát
- Lát nhung mỏng, có màu xám nhạt hoặc nâu nhạt.
- Rìa ngoài có lớp da, ở giữa có những chấm nhỏ li ti, vùng giữa sẫm màu hơn.
- Lát nhung xốp, nhẹ, mùi đặc trưng nhung hươu khô.
- Ăn có vị ngọt, mặn, hơi tanh nhưng bùi.
Nhung hươu khô
Những loại nhung hươu Hương Sơn của nước ngoài hay nhung nai đều có các đặc điểm khác rất rõ ràng cực dễ phân biệt bằng mắt thường như sau.
Đặc điểm của nhung nai
- Bên ngoài có lớp lông rất mỏng màu trắng.
- Cả cặp nhung nai có màu đen hơi hồng, nhìn trơn bóng.
- Nhung nai lớn hơn nhung hươu và thường có nhiều nhánh mọc ra từ gốc.
Nhung hươu và nhung nai
Đặc điểm nhung hươu nước ngoài
- Nhung lớn có nhiều nhánh
- Lớp lông bên ngoài dài và dày màu xám đen hoặc xám lông chuột.
- Khi bỏ lớp lông bên ngoài, nhung hươu nhập khẩu có màu xám nhạt.
Nhung hươu Siberia
Với những đặc điểm trên, chắc hẳn các bạn sẽ phân biệt được đâu là nhung hươu trong nước, đâu là nhung hươu nhập khẩu, đâu là nhung nai để mua hàng cho đúng. Thông thường nhiều người bán hàng bán nhung nai giả nhung hươu cho những khách hàng không hiểu rõ về sản phẩm. Bởi nhung nai có giá 1 lạng rẻ hơn nhung hươu mà lại có trọng lượng lớn hơn nên rất có lãi nếu bán theo giá nhung hươu.
Đặc điểm của nhung tươi
Ngoài ra khi mua nhung hươu tươi, ngoài phân biệt được thật giả thì bạn còn cần biết cách chọn nhung còn tươi, mới cắt để đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Nếu không trực tiếp cắt nhung tại trang trại, các bạn có thể nhận biết nhung còn tươi theo những đặc điểm sau:
- Nhung không có mùi lạ như ôi, thối.
- Nhung còn nguyên mùi tanh của huyết
- Bên ngoài nhung còn hồng hào, nhìn tươi, không bị thâm sẫm
- Lớp lông chắc, khó nhổ bằng tay không
- Gốc nhung còn huyết đỏ tươi chưa bị thâm đen.
Nhung hươu có giá trị dưỡng chất cao nhất hiện nay là nhung hươu được cắt từ hươu sao Việt Nam, nuôi dưỡng chủ yếu ở Hương Sơn, Hà Tĩnh. Đây là loại nhung hươu mà bạn nên lựa chọn.
Nhìn chung, để mua được nhung hươu Hương Sơn chính gốc, chất lượng đảm bảo, các bạn cần đặt mua ở những nhà cung cấp uy tín để không những mua được nhung hươu tốt mà còn được hưởng chế độ chăm sóc, ưu đãi tốt hơn. Tránh mua từ những cá nhân tự phát, không quen biết sẽ khó biết được chất lượng nhung mà còn không được chăm sóc, tư vấn kỹ lưỡng khi cần thiết.