Đông trùng hạ thảo khô được biết đến là dạng sấy khô từ trùng thảo tươi. Vậy liệu loại khô có đầy đủ hoạt chất và công dụng như loại tươi? Bạn hãy tìm hiểu ngay tại bài viết dưới đây nhé!
Các nội dung chính
Đông trùng hạ thảo khô là gì?
Đông trùng hạ thảo là dạng ký sinh của nấm Ophiocordyceps sinensis – thuộc họ nấm Ascomycetes. Nguồn gốc đông trùng hạ thảo đầu tiên được tìm thấy ở Tây Tạng – 1 vùng núi cao từ 3000-5000m.
Dược liệu này có hình dáng như ấu trùng, sống vùi minh ở dưới đất. Khi vào mùa hạ, điều kiện thuận lợi ấu trùng sẽ phát triển thành thảo dược.
Đây là điều vô cùng đặc biệt về một loài dược liệu có nguồn gốc cả động vật và thực vật.
Tuy nhiên, do dược liệu vô cùng quý hiếm và sống ở nơi miền núi cao vô cùng khắc nghiệt. Cho nên giá của đông trùng hạ thảo này lên đến hàng tỷ đồng một cân. Chính vì vậy, để sử dụng được đúng loại trùng thảo này là vô cùng khó khăn và khó có thể sở hữu.
Chính vì vậy, tại Việt Nam Dược thảo Thiên Phúc đã thành công khi lần đầu tiên đưa sản phẩm đông trùng hạ thảo nuôi cấy trong phòng thí nghiệm với chất lượng đạt tiêu chuẩn và giá thành hợp lý.
Đặc điểm của đông trùng hạ thảo khô
Đông trùng hạ thảo khô thì được chế biến từ dạng tươi thông qua 2 phương pháp là sấy đối lưu và sấy lạnh. Chúng chỉ được giữ lại 5% độ ẩm để có thể giữ được lâu, dễ vận chuyển và thuận lợi khi sử dụng.
Hình dạng
- Đối với đông trùng hạ thảo khô loại ký sinh trên thân chủ là nhộng tằm. Phần thảo dược có màu vàng sậm, vàng nâu. Còn phần dạng ấu trùng là màu nâu đen.
- Còn đông trùng hạ thảo khô dạng quả thể nuôi cấy trên môi trường cơ chất tổng hợp thì có mỗi phần thảo dược màu vàng sậm.
Mùi vị
Khi ăn đông trùng có vị đắng nhàn nhạt có vị thơm đặc trưng.
Chất lượng
Khi chúng ta đem sấy khô thì các chất dinh dưỡng chỉ còn khoảng 90% so với dạng tươi. Tuy nhiên khi dùng dạng tươi thời gian bảo quản rất ngắn chỉ khoảng 1 tuần.
Thành phần dinh dưỡng
Cũng giống như đông trùng hạ thảo Tây Tạng, đông trùng hạ thảo Thiên Phúc Việt Nam mang đầy đủ thành phần hoạt chất dưới đây.
Xem kỹ hơn: 10 tác dụng của đông trùng hạ thảo
Tác dụng đông trùng hạ thảo khô
Mặc dù đã sấy khô nhưng trùng thảo vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của nó. Công dụng của đông trùng hạ thảo khô nổi bật với các điểm sau:
- Tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng, ngăn ngừa virus, vi khuẩn.
- Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị ung thư, giúp bệnh nhân ung thư tăng cường sức khỏe để họ chiến đấu với bệnh tật.
- Cải thiện chức năng thận, suy thận, tráng dương, tăng cường sinh lý, cải thiện tình trạng vô sinh, hiếm muộn.
- Bảo vệ tim mạch và phòng ngừa các bệnh về tim mạch như huyết áp, thiếu máu cơ tim, tăng cường tuần hoàn máu.
- Cải thiện bệnh tiểu đường, kiểm soát chỉ số đường huyết.
- Tiêu hóa tốt, giúp ăn ngon, ngủ ngon, cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa.
- Cải thiện chức năng phổi, giảm ho, hen suyễn, suy hô hấp, tiêu đờm và một số bệnh liên quan đến phổi.
- Nâng cao thể trạng, cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể sau ốm hoặc sau phẫu thuật.
Xem thêm: Đông trùng hạ thảo có tốt không?
Giá đông trùng hạ thảo khô
Là dược liệu đắt giá nhất hành tinh và cực kỳ tốt cho sức khỏe nên giá đông trùng hạ thảo khô rất cao. Sau đây Tamsoa xin giới thiệu mức giá của các loại đông trùng như sau:
- Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có nguồn gốc tự nhiên có giá tiền đắt nhất là vài tỷ đồng/1kg. Tuy nhiên loại này vô cùng hiếm mỗi năm chỉ có thể kiếm được vài chục kg cung cấp cho cả thế giới. Chính vì vậy khó có thể sở hữu được loại thiên nhiên này.
- Đông trùng hạ thảo Thiên Phúc – chất lượng hàng đầu Việt Nam tùy theo khối lượng và loại nuôi cấy có các mức giá sau:
| Môi trường nuôi cấy | Loại đông trùng hạ thảo | Khối lượng | Giá thành |
| ĐTHT ký sinh trên thân chủ là nhộng tằm | Đông trùng hạ thảo khô nguyên con | 25gr | 6.400.000đ |
| ĐTHT ký sinh trên thân chủ là nhộng tằm | Đông trùng hạ thảo khô nguyên con | 15gr | 3.900.000đ |
| ĐTHT trồng trên cơ chất tổng hợp | Quả thể đông trùng hạ thảo khô sấy đối lưu | 20gr | 1.490.000đ |
| ĐTHT trồng trên cơ chất tổng hợp | Quả thể đông trùng hạ thảo khô sấy lạnh | 30gr | 3.300.000đ |
Bảng giá đông trùng hạ thảo Thiên Phúc khô
Cách dùng đông trùng hạ thảo khô
Công dụng đông trùng hạ thảo khô tốt là vậy, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho hiệu quả. Sau đây là những cách dùng tốt nhất mà bạn nên biết:
Ăn trực tiếp
Ăn đông trùng hạ thảo khô trực tiếp là cách làm đơn giản, nhanh và hiệu quả. Với cách này bạn sẽ hấp thu được gần 100% các dưỡng chất có trong trùng thảo.
Tuy nhiên trẻ em và người lớn lại khó ăn hơn vì loại khô nhai luôn sẽ khó ăn và phải nhai rất kỹ mới có thể nuốt được. Hơn nữa hình dạng đông trùng loại ký sinh trông giống con sâu trẻ em sẽ cảm thấy khó ăn.
Cách ăn: Lấy 3gr đông trùng hạ thảo khô nguyên con đem rửa với sạch loại bỏ bụi bẩn. Ngâm với nước ấm khoảng 5 phút để mềm và dễ ăn hơn. Đem nhai trực tiếp và ăn đều đặn mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Hãm trà đông trùng hạ thảo
Với những người thích thưởng trà thì sử dụng nấm đông trùng hạ thảo khô đem phà trà quả thực là tuyệt vời. Trà đông trùng hạ thảo khô vô cùng thơm ngon lại bổ dưỡng giúp người dùng an thần, tỉnh táo hơn.
Cách pha trà đông trùng hạ thảo
- Chuẩn bị: 5gr đông trùng hạ thảo khô nguyên con tráng sạch qua nước ấm cho sạch bụi bẩn.
- Đổ nước sôi vào ấm và hãm trong vòng 15 phút để các dưỡng chất trong trùng thảo tan vào nước.
- Thưởng thức trà vào buổi sáng hoặc tối sau khi ăn. Hãm được nhiều lần trà và ăn con đông trùng cuối ngày.
>>> Xem ngay: Hướng dẫn cách hãm trà đông trùng hạ thảo thơm ngon, TỐT cho sức khỏe
Đông trùng hạ thảo khô ngâm rượu
Rượu đông trùng hạ thảo thường dùng cho nam giới giúp bồi bổ, tăng cường sinh lý,…
Cách ngâm rượu: Chuẩn bị đông trùng hạ thảo 50gr có thể thêm các dược liệu khác như sâm Ngọc Linh, nhung hươu, lạc tiên, câu kỷ tử, cá ngựa,…
Dùng 3-5lit rượu trắng 40-45 độ và ngâm trong bình thủy tinh và ngâm trên 3 tháng là có thể dùng được.
Cách uống:
- Ngày uống đều đặn 1-2 lần, mỗi lần chỉ khoảng 20ml.
- Không nên lạm dụng uống nhiều vì bổ quá sẽ gây nóng trong người, khó tiêu.
- Không nên uống trước khi ngủ vì có thể gây khó ngủ, tốt nhất là dùng vào khi ăn tối.
>>> Đừng bỏ lỡ: 3 cách đông trùng hạ thảo ngâm rượu cực TỐT bổ âm bổ dương
Chế biến thành các món ăn
Ngoài việc ăn trực tiếp, hãm trà hay ngâm rượu thì trùng thảo còn hay được dùng trong các món ăn đặc biệt là hầm, nấu cháo, súp,…
Đối tượng nên sử dụng đông trùng hạ thảo khô
Vậy đối tượng nào nên sử dụng đông trùng hạ thảo khô:
- Những người đang mắc các bệnh cần được hỗ trợ cải thiện như đã đề cập phần tác dụng: suy nhược cơ thể, huyết áp, tiểu đường, sinh lý yếu, rối loạn cương dương, bệnh gan, thận,…
- Những người làm việc vất vả, lao động nặng, stress, thường xuyên phải sử dụng thuốc Tây,…
- Những người mới ốm dậy, cơ thể yếu, sức đề kháng yếu,…
- Làm đẹp cho phụ nữ, chống lão hóa, làm đẹp da, thon dáng,…
- Trẻ em trên 6 tuổi giúp ăn ngon, ngủ tốt, cao lớn, thông minh.
>>> Xem thêm: Đông trùng hạ thảo không dùng cho đối tượng nào?
Bảo quản đông trùng hạ thảo khô
Một số lưu ý giúp bạn có thể bảo quản đông trùng hạ thảo tốt hơn:
- Để đông trùng hạ thảo khô ở nơi khô ráo thoáng mát, không có ánh nắng trực tiếp hoặc độ ẩm cao. Như vậy thời hạn bảo quản lên đến 1 năm.
- Không sử dụng khi đông trùng bị ẩm mốc vì có thể gây nguy hại.
- Nên sử dụng luôn khi đã bóc và sử dụng trong thời gian ngắn để đảm bảo không bị mất chất dinh dưỡng.
>>> Tham khảo ngay: Đông trùng hạ thảo kỵ gì? 4 lưu ý trong chế biến đông trùng hạ thảo rất quan trọng
Mua đông trùng hạ thảo khô ở đâu thì uy tín?
Hiện nay, xuất hiện rất nhiều loại đông trùng hạ thảo không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn nữa, những dạng này chưa thông qua kiểm nghiệm và giá thành rẻ đánh vào tâm lý người tiêu dùng.
Chính vì vậy, vô cùng nguy hiểm nếu người dùng không cẩn trọng lựa chọn kỹ. Tamsoa xin khuyên bạn nếu đã mua một sản phẩm bảo vệ sức khỏe thì hãy chọn thương hiệu uy tín, lâu đời, được kiểm chứng và có các giấy tờ của Bộ y tế. Tuyệt đối không mua loại quảng bá giá rẻ quá so với thị trường, không có giấy tờ, giấy phép kinh doanh, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng,…
Đông trùng hạ thảo Thiên Phúc được biết đến là một trong những đơn vị đầu tiên cung ứng dược liệu quý này khắp Việt Nam và nước ngoài.
Chất lượng trùng thảo được kiểm định vượt về hàm lượng so với các loại đông trùng trên thị trường Việt Nam và tương đồng với đông trùng hạ thảo từ thiên nhiên. Các bộ ngành quốc gia đều tin tưởng sử dụng đông trùng hạ thảo Thiên Phúc hàng chục năm nay.
Chính vì vậy, Tamsoa khuyên bạn nên sử dụng đông trùng hạ thảo khô của Thiên Phúc để đảm bảo nhất về sức khỏe của bạn. Mọi thông tin thắc mắc quý khách vui lòng liên hệ tới hotline dưới đây để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất!
Nếu bạn thấy bài viết này hay, đừng ngần ngại vote 5sao cho tác giả nhé! Tamsoa cảm ơn bạn rất nhiều!
