Bên cạnh bộ phận củ, lá Sâm Ngọc Linh cũng có những công dụng rất tốt cho sức khỏe như: bồi bổ cơ thể, giảm viêm họng hạt,… Cùng Tamsoa tìm hiểu thêm về những tác dụng khác của lá Sâm Ngọc Linh và cách sử dụng như thế nào nhé.
Các nội dung chính
1. Đặc điểm của lá Sâm Ngọc Linh
Thuộc dạng lá kép hình chân vịt, mọc vòng. Mỗi cây thường sẽ có 3-5 lá kép ở đỉnh thân, cuống lá kép dài 6-12cm.
Gân lá có hình lông chim, thường có 10 cặp gân, gân phụ hình mạng. Dọc theo những gân chính của cả hai mặt phiến lá sẽ có nhiều lông cứng dài khoảng 1-2mm. Mặt dưới có ít lông hơn mặt trên, phiến lá có màu xanh lục, mảnh và rất dễ rách.
Mỗi lá kép thường sẽ có 5 lá chét. Lá chét ở giữa là to nhất, nằm gần hai bên cuống lá. Lá chét có hình mác ngược hay bầu dục, trứng ngược, mép khía răng cưa, chóp lá nhọn, đôi khi kéo dài thành mũi.
2. Lá Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì?
Bồi bổ cơ thể
Trong lá Sâm Ngọc Linh chứa axit amin, khoáng chất vi lượng giúp cơ thể thêm khỏe mạnh. Đồng thời, tăng cường sức đề kháng giúp ngăn ngừa bệnh tật.
Phòng ngừa ung thư
Nhờ chứa nhiều hợp chất saponin MR2 (Majonoside R2). Đây là hợp chất giúp hỗ trợ ngăn ngừa các tế bào ung thư. Bên cạnh đó, lá sâm còn hỗ trợ điều trị ung thư như: tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau. Bên cạnh đó, còn giúp giảm những biến chứng trong quá trình hóa trị hoặc xạ trị như: thiếu máu, rụng tóc….
Giảm stress
Do trong lá Sâm chứa hàm lượng MR2 cao nên giúp giảm stress, mất ngủ. Đối với người thường gặp căng thẳng do làm việc trí óc quá nhiều có thể dùng trà lá Sâm Ngọc Linh. Đây là loại trà tốt cho não bộ, giảm stress rất tiện lợi khi sử dụng.
Chữa viêm họng hạt
Đây là loại lá có tác dụng chống viêm, làm giảm viêm họng hạt, kháng khuẩn hiệu quả.
Bảo vệ gan
Bạn có biết rằng, lá Sâm còn có tác dụng bảo vệ tế bào gan, giải độc gan. Ngoài ra, còn giúp giảm mỡ máy, bảo vệ chức năng gan và phòng ngừa ung thư gan.
Điều tiết nội tiết tố
Lá Sâm còn có tác dụng làm đẹp mà bạn có thể chưa biết. Giúp hạn chế khô hạn và tăng cường nội tiết tố cho chị em trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh.
Tốt cho tim mạch
Với công dụng điều hòa tim mạch, huyết áp, hỗ trợ chống xơ vữa động mạch, lá Sâm thật sự là một thảo dược tuyệt vời. Ngoài ra, lá sâm còn giúp giảm cholesterol xấu, giảm hàm lượng lipid trong máu. Giúp hạn chế nguy cơ mỡ máu. Hơn nữa, những người bị thiếu máu cũng rất thích hợp dùng lá Sâm Ngọc Linh. Bởi vì lá sâm giúp tăng tạo hồng cầu, suy tiểu cầu, phòng ngừa thiếu máu.
Cách thu hái và bảo quản
Thời gian tháng 6 hoặc tháng 8, sau khi thu hoạch củ sâm, người dân sẽ cắt lá để nuôi củ mới rồi để chúng ngủ đông sớm. Hoặc để lá tự rụng, người dân sẽ đem lá tươi phơi khô và dự trữ để sử dụng dần.
3. Cách dùng
Hãm trà
Bạn có thể dùng lá tươi hoặc lá khô để hãm trà đều được. Với 5g lá sẽ pha cùng với 500ml nước. Bạn nên sử dụng trà trong ngày. Tốt nhất là nên uống trà sâm vào buổi sáng. Hạn chế uống trà vào buổi tối để tránh mất ngủ nhé.
Ngâm rượu
Để có rượu ngon và đảm bảo an toàn, bạn nên chọn loại rượu có nồng độ cồn từ 30 đến 35 độ. Trước khi ngâm rượu, bạn nên rửa sạch lá Sâm Ngọc Linh cẩn thận nhé. Sau đó, bạn xếp lá vào bình. Với 350g lá thì cho vào bình 18 lít. Tiếp theo, bạn đổ đầy rượu vào bình và đậy nắp chặt lại. Thời gian ngâm từ 90 ngày bạn bạn đã có thể uống được. Nên để bình rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.
Một lưu ý để có một bình rượu thơm ngon hơn chính là bạn nên ngâm thêm khoảng 3 tháng 10 ngày nữa.
Cách dùng rượu lá Sâm Ngọc Linh hiệu quả. Bạn nên uống khoảng từ 30 đến 50 ml trong các bữa ăn là tốt nhất.. Đối với người ốm yếu, mệt mỏi, đau bụng hoặc cao huyết áp không nên uống.
4. Mua Sâm Ngọc Linh uy tín ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cửa hàng và địa chỉ bán Sâm Ngọc Linh. Nhưng với sự quý hiếm và khan hiếm của Sâm Ngọc Linh, việc tìm được địa chỉ bán uy tín sẽ khó khăn hơn. Người tiêu dùng cần tìm hiểu rõ ràng, cẩn thận trước khi mua Sâm Ngọc Linh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình nhé.
Thương hiệu Sâm Ngọc Linh Quảng Nam của Tamsoa hiện đang là địa chỉ chuyên phân phối các sản phẩm uy tín về Sâm Ngọc Linh. Từ củ tươi đến các chế phẩm như: rượu Sâm Ngọc Linh, Sâm Ngọc Linh mật ong,…Bạn có thể đến tại các showroom và đại lý của thương hiệu trên toàn quốc để mua nhé.
Nếu bạn muốn mua lá sâm thì có thể chọn mua từ khoảng tháng 6, tháng 8. Vì đây là thời điểm củ sâm có đầy đủ lá nhất.
Xem thêm: Lá sâm ngọc linh có tốt không? Có tác dụng gì, mức giá ra sao?
Để được tư vấn về Sâm Ngọc Linh cũng như các chế phẩm, vui lòng liên hệ hotline: 0933 583 666. Hoặc truy cập website: https://tamsoa.com/
