Người ốm ăn gì cho mập? 7 thực phẩm tăng cân tốt cho người ốm được bác sĩ khuyên dùng

Người ốm ăn gì cho mập? là câu hỏi được hầu hết mọi người quan tâm. Khi ốm tường rất dễ bị sụt cân, người trở nên xanh sao. Vậy người ốm ăn gì cho mập, cho mau khỏe hết mệt mỏi.

Người ốm nên ăn gì cho mập, nhanh phục hồi sức khỏe
Người ốm nên ăn gì cho mập, nhanh phục hồi sức khỏe

Ngay dưới đây, tamsoa.com đã tổng hợp được những thực phẩm cần bổ sung mỗi ngày cho người ốm, cải thiện thể trạng và mang lại sức khỏe tốt hơn.

Chế độ dinh dưỡng cho người gầy ốm mau khỏe và tăng cân

Những ai đã nhẹ cân, suy dinh dưỡng sẵn rồi thì nhất định phải nắm rõ nguyên tắc dinh dưỡng để có thể tăng cân. Ít nhất phần dinh dưỡng ta nạp vào cơ thể phải lớn hơn hoặc bằng năng lượng tiêu thụ.

Dinh dưỡng đủ chất rất quan trọng
Dinh dưỡng đủ chất rất quan trọng

Những ai có chỉ số BMI (chiều cao/cân nặng) <18.5 cũng cần phải chú ý đến dinh dưỡng.

Bảng các chất dinh dưỡng cho người gầy ốm để tăng cân

Nhóm chấtLiều lượng Thực phẩm 
Tinh bột đủ 12kg/ 1 thángcơm trắng, bánh mì, phở, khoai lang, ngô, ngũ cốc, bí đỏ, khoai tây
Rau, củ, quảnên ăn đủ 10kg rau xanh/ 1 thángcác loại rau cải: cải xoăn, cải bắp, măng tây, bí đỏ, khoai tây, cà rốt, 

Các loại trái cây chín: cam, quýt, bưởi, nho…

Chất đạm (protein)

(bao gồm cả đạm động vật và thực vật)

1.5 kg thịt đỏ/tháng

2.5 kg cá/tháng

2.5 kg đạm thực vật/tháng

– Thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt dê

– Cá hồi, cá rô, cá chép, cá trắm

– Các loại đậu, đỗ, bơ thực vật, gạo lứt, yến mạch, sữa hạt

Chất béo (ưu tiên chất béo thực vật)<600 g/tháng– Bơ, hạnh nhân, dầu lạc, dầu đậu nành, dầu oliu
Đường<500 g/thángĐường tự nhiên từ mía, trái cây hoặc đường phèn, đường tinh luyện,…
Muối <5g/ngàyMuối i ốt, muối tinh….

Nguyên tắc dinh dưỡng giúp người gầy ốm dễ tăng cân

Nạp nhiều năng lượng hơn mỗi ngày

Đảm bảo lượng calo nạp vào nhiều hơn lượng calo tiêu thụ
Đảm bảo lượng calo nạp vào nhiều hơn lượng calo tiêu thụ

Trung bình 1 ngày người trưởng thành hoạt động bình thường tiêu thụ 2000 – 3000 calo, để tăng cân ta phải nạp thêm 500 – 1000 calo mỗi ngày để được tăng cân.

Có nhiều bữa ăn trong ngày

Người ốm mệt thường không ăn được nhiều trong một bữa. Chính vì thế, hãy thêm cho mình 2 bữa ăn phụ/ngày để nhanh phục hồi sức khỏe.

Ăn uống lành mạnh

Những đồ ăn nhanh, dầu mỡ, rượu bia, nước có gas chỉ làm tăng cholesterol xấu mà thôi. Muốn một cơ thể khỏe mạnh hãy ăn những thực phẩm chứa chất béo lành mạnh, thực phẩm xanh, sạch.

[Mách bạn] 9 Thực phẩm giúp người ốm mau khỏe và tăng cân

Để trả lời cho câu hỏi “người ốm ăn gì cho mập, cho mau khỏe” thì đừng bỏ qua thông tin hữu ích dưới đây:

Gạo – không thể thiếu trong mỗi khẩu phần ăn

Gạo là thành phần không thể thiếu trong mỗi khẩu phần ăn của người dân Việt Nam ta – nguồn cung cấp năng lượng bền bỉ, phục hồi sức cho cả ngày dài làm việc.

Cơm - không thể thiếu trong mỗi bữa ăn
Cơm – không thể thiếu trong mỗi bữa ăn

Thành phần chính của gạo gồm khoảng 80% tinh bột, 7.5% Protein, một bát cơm cung cấp khoảng 200 calo.

Các món ăn từ gạo: cơm trắng, cháo, bún, phở…

Thịt gà – người ốm ăn gì cho mập

Đừng nghĩ ăn ức gà để giảm cân thì ăn thịt gà sẽ không tăng cân. Ăn đúng cách thì thịt gà còn giúp tăng cân mà không làm tích tụ nhiều Cholesterol xấu, cụ thể:

Trong 172g ức gà đã loại bỏ da và xương chứa: 165 calo, 53.4 g Protein, 6.2 g chất béo. Nên bổ sung thịt gà vào thực đơn 3 lần/ tuần, mỗi bữa khoảng 150g thịt.

Các loại thịt đỏ: thịt bò, thịt lợn

Trong thịt lợn, thì bò rất giàu protein và chất béo, đây cũng là những thực phẩm hàng ngày được dùng nhiều trong mỗi bữa ăn.

Người ốm cần phải nạp đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất, trong đó phải có thịt lợn, thịt bò:

Hàm lượng calo, protein trong các loại thịt
Hàm lượng calo, protein trong các loại thịt

– Trong 100g thịt lợn, thịt bò lần lượt chứa 548 và 332 calo, Hàm lượng Protein chiếm 14.5% – 21% tăng cường năng lượng, thúc đẩy hình thành cơ và mỡ.

Đặc biệt, trong thịt bò còn có chất chất Creatine và Leucine giúp tăng cường tổng hợp protein, giúp cải thiện săn chắc cơ.

Các món ăn từ thịt lợn, thì bò rất phong phú ta có thể luộc, xào, nấu, hầm…tùy theo sở thích của mình.

Ngũ cốc và các loại hạt

Bổ sung thêm ngũ cốc và các loại hạt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường.

Trong ngũ cốc và các loại hạt chứa nhiều dưỡng chất quan trọng: chất xơ, vitamin, chất khoáng, chất đạm, chất chống oxy hóa.

Ngũ cốc các loại hạt chứa rất nhiều chất béo tốt cho sức khỏe
Ngũ cốc các loại hạt chứa rất nhiều chất béo tốt cho sức khỏe

Các món ăn từ ngũ cốc nguyên hạt: có thể ăn trực tiếp các hạt đã được rang chín như: hạnh nhân, hạt điều, hạt bí…hoặc trộn cùng với sữa chua, sữa tươi, trái cây để ăn cùng.

Người ốm có thể ăn ngũ cốc và các loại hạt vào những bữa phụ để tránh đói.

Cá hồi và các loại cá giàu Omega 3

Axit béo Omega 3 mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể và não bộ. 

Omega 3 có nhiều trong cá hồi, các loại hạt
Omega 3 có nhiều trong cá hồi, các loại hạt

Cá hồi chứa khoảng 136 calo, 22g Protein, 2.3 g Omega-3 trong 100 g hỗ trợ tăng lượng mỡ và cơ, hàm lượng chất béo bão hòa thấp không chỉ hỗ trợ tăng cân và giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch, huyết áp.

Mặc dù cá hồi và các loại cá biển giàu Omega 3 rất tốt nhưng không phải ai cũng có điều kiện mua để ăn. Thay vào đó hàu, cá cơm, hạt chia, hạt lanh cũng có nhiều Omega 3 đó.

Bơ giàu chất béo và nhiều năng lượng

Bơ được mệnh danh là nữ hoàng của các loại thực phẩm. Chỉ 1 quả bơ chứa 320 calo, 17 gram carbohydrate, gần 15 gam chất xơ và vitamin C, E, K và B6, chỉ 30 gram chất béo và ít hơn 5 gram đường.

Các món ăn từ bơ: bóc ăn trực tiếp, sinh tố bơ, bơ dầm hoa quả, salad bơ, sandwich bơ,…

Uống thêm sữa

Những lúc ốm sẽ cảm thấy khó ăn, nếu thế hãy uống thêm sữa. Một ly sữa có thể chứa 149 calo, 7.69 g protein, 7.93 g chất béo, 276 mg Canxi, vitamin và khoáng chất rất tốt cho người ốm.

Hãy uống thêm sữa mỗi ngày

Ngoài những thực phẩm hàng ngày kể trên, thì nhung hươu cũng rất tốt cho người ốm, bồi bổ phục hồi sức khỏe nhanh. Đặc biệt, nhung hươu cũng giúp tăng cân cực kỳ hiệu quả.

Nhung hươu có tác dụng bồi bổ, phục hồi sức khỏe cực kỳ tốt
Nhung hươu có tác dụng bồi bổ, phục hồi sức khỏe cực kỳ tốt

Tìm hiểu nhung hươu là gì, tác dụng nhung hươu như thế nào hãy liên hệ ngay tới hotline: 0933.583.666 hoặc xem chi tiết tại: Nhung hươu có tác dụng gì? Cách dùng ra sao? Ai nên sử dụng?

Những thực phẩm người ốm không nên ăn nhiều

Người ốm muốn nhanh phục hồi sức khỏe và tăng cân thì trong thời gian ốm và vừa khỏi ốm xong không nên ăn những thực phẩm dưới đây:

Nên tránh xa nhất có thể thuốc lá, rượu bia không tốt cho sức khỏe
 Nên tránh xa nhất có thể thuốc lá, rượu bia không tốt cho sức khỏe

– Những bánh kẹo ngọt: socola, bánh kẹo ngọt trước bữa ăn như vậy sẽ khiến chúng ta no không ăn được nhiều, bánh kẹo chứa nhiều đường cản trở việc hấp thu chất dinh dưỡng từ những thực phẩm khác.

– Không nên uống rượu bia, chất kích thích, cafein

– Không nên ăn kiêng, ăn chế độ eat clean trong thời gian ốm

Trên đây là những thông tin về người ốm ăn gì cho mập và mau khỏe. Hy vọng với những thông tin trên đây sẽ hữu ích với bạn. Còn rất nhiều kiến thức sức khỏe hữu ích tại website: tamsoa.com hãy tham khảo và trang bị cho mình để có một sức khỏe tốt nha.

Người ốm ăn gì cho mập? 7 thực phẩm tăng cân tốt cho người ốm được bác sĩ khuyên dùng
Đánh giá sản phẩm

Sản phẩm của TAMSOA

Back to Top

NHẬN NGAY ƯU ĐÃI MỚI NHẤT!

Ưu đãi của Tamsoa dành riêng cho những khách hàng để lại số điện thoại tại đây!

error: Vui lòng không sao chép nội dung ! Cảm ơn.