So sánh, phân tích giá trị của sâm Ngọc Linh với sâm Hàn Quốc

Thực tế hiện nay thì nhân sâm được trồng rất nhiều ở Hàn Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản, Trung Quốc và Mỹ. Do thổ nhưỡng và điều kiện khí hậu cũng như giống sâm khác nhau mà mỗi nơi, mỗi khu vực lại cho nhân sâm với chất lượng và các hoạt chất khác nhau. Sâm Ngọc Linh ở Việt Nam là một trong những dược liệu quý được phát hiện từ khoảng những năm 70 của thế kỷ XX trên những đỉnh núi cao hơn 1500m so với mực nước biển, qua nhiều khám phá và nghiên cứu cùng sự vào cuôc của các nhà khoa học mới khám phá ra những tác dụng đặc biệt quý của dược liệu này. So với sâm Hàn Quốc, sâm Ngọc Linh có những khác biệt nhất định về tính chất, công dụng cũng như đặc điểm sinh trưởng hoàn toàn khác biệt.

So sánh sâm Ngọc Linh với sâm Hàn Quốc

so-sanh-sam-ngoc-linh-va-sam-han-quoc-2

Sâm Ngọc Linh (bên trái) và sâm Hàn Quốc (bên phải)

  Sâm Ngọc Linh Việt Nam Sâm Hàn Quốc
 

Khí hậu

Sinh trưởng chủ yếu trong điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa Sinh trưởng trong điều kiện khí hậu ôn đới
 

Đặc điểm

 

Phần đầu củ mềm, nhỏ. Thân sâm Ngọc Linh Kon Tum có màu trắng và xốp, có nhiều rễ bám trên thân. Mùi thơm  nhẹ.Nếu kích thước bằng sâm Hàn Quốc thì trọng lượng cũng nhẹ hơn.Củ sâm sau khi thu hoạch thường không có đất bám, rất sạch sẽ. Phần đầu củ sâm Hàn Quốc to và ngắn. Màu thân sâm là màu vàng sáng, khi cầm chắc tay và nặng. Từ chân sâm mới mọc ra rễ phụ. Có mùi thơm nồng đậm.Thân củ có dạng giống hình người. Sau khi thu hoạch vẫn còn đất bám.
 

Thành phần hoạt chất

 

 

Điều đặc biệt ở sâm Ngọc linh Kon Tum là có chứa tới 24 saponin pammaran cấu trúc hóa học hoàn toàn mới, chưa có ở loại sâm khác. Thành phần bao gồm chủ yếu các saponin triterpenic với hàm lượng saponin khung pammaran thuộc hàng cao nhất (từ 12-15%) với số lượng saponin nhiều nhất (52 saponin). Thành phần sâm Hàn Quốc có 32 hợp chất soponin triterpen. Hàm lượng saponin cao, khoảng 10,75% cùng các polyacetylen, 17 acid béo, 17 acid amin và khoảng 20 nguyên tố vi lượng, tinh dầu.
 

Tác dụng

 

 

Kích thích hệ miễn dịch, chống ôxi hóa, lão hóa, phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào gan…

Ngoài các tác dụng bồi bổ cơ thể như các loại sâm khác thì sâm Ngọc Linh Kon Tum còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, chống stress tâm lý mà không có ở sâm Hàn Quốc.

Có tác dụng tăng cường sinh lực, cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường hệ tiêu hóa, phòng chống suy nhược cơ thể, hạn chế quá trình lão hóa sớm..
 

Giá thành

 

 

 

Sâm Ngọc Linh là loại sâm hàng đầu thế giới và việc trồng sâm cũng chưa phát triển nên sâm Ngọc Linh khá khan hiếm, giá sâm Ngọc Linh hiện nay khá cao, thậm chí gấp nhiều lần các loại sâm khác. Hàn Quốc có nhiều vùng chuyên canh sâm cũng như các khu trồng sâm công nghiệp nên sản lượng thu hoạch cao, giá sâm cũng hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng có thu nhập khác nhau.

Ngay từ khi được phát hiện và đưa vào nghiên cứu, với những hoạt chất hàng đầu được tìm thấy thì sâm Ngọc Linh đã nhanh chóng nổi danh và vươn lên vị trí hàng đầu thế giới.

Vì sao sâm Ngọc Linh được coi là loài sâm quý nhất thế giới?

so-sanh-sam-ngoc-linh-va-sam-han-quoc-5

Không chỉ là “Quốc bảo” của Việt Nam, sâm Ngọc Linh còn được xếp là loài sâm quý nhất thế giới bởi nó có những hoạt chất quý mà không phải loại sâm nào cũng có.

Trên thế giới, chúng ta được biết đến nhiều loại sâm như sâm Triều Tiên, sâm Hàn Quốc, sâm Mỹ… Ngày trước, để mua được những loại sâm này khá khó khăn và tốn kém. Thế nhưng, ngày nay, khi khoa học ngày càng phát triển, sâm Triều Tiên đã được nhân giống và trồng đại trà ở khắp nơi tại Hàn Quốc, thậm chí trồng cả ở Nhật Bản hay Bắc Mỹ… Chính bởi vậy, nhân sâm Triều Tiên trở thành một loại dược liệu phổ biến chứ không còn quý hiếm như trước.

Trong khi đó, sâm Ngọc Linh là loài sâm quý của Việt Nam. Loài sâm này chỉ được tìm thấy tại vùng núi Ngọc Linh thuộc huyện Nam Trà My của tỉnh Quảng Nam và 2 huyện Đăk Glei và TuMơRông của tỉnh Kon Tum. Bên cạnh đó, để trồng được loài sâm này cũng cần phải trồng ở độ cao, nhiệt độ, độ ẩm phù hợp thì cây mới có thể sống, sinh trưởng và có đầy đủ dược tính như sâm Ngọc Linh tự nhiên.

Các hoạt chất có trong sâm Ngọc Linh

Để đánh giá chất lượng của sâm, người ta dựa vào hàm lượng Saponin, đặc biệt là những Saponin có lợi cho sức khỏe. Đây là một thành phần hóa học tự nhiên thường gặp ở các loài thảo mộc và nó rất tốt cho sức khỏe con người. Saponin là được coi là thành phần dược liệu quan trọng nhất của sâm. Trong sâm mà chứa hàm lượng Saponin càng nhiều thì sâm đó càng có chất lượng tốt.

Các loại sâm như sâm Triều Tiên, sâm Hàn Quốc, sâm Mỹ có 26 Saponin với cấu trúc hóa học thông thường. Trong khi đó, sâm Ngọc Linh của Việt Nam có đến 56 Saponin, nhiều hơn gấp đôi các loại sâm kia và đặc biệt, có đến hơn 20 loại Saponin chỉ sâm Ngọc Linh có mà các loài sâm khác không có. Chính bởi vậy, sâm Ngọc Linh được coi là loại sâm quý nhất thế giới.

Một lý do nữa để sâm Ngọc Linh là loài sâm quý đó là chỉ có sâm Ngọc Linh của Việt Nam mới có hợp chất Saponin dammaran kiểu Ocotillol với Majonosid-R2 (MR2), nó chiếm hơn 50% hàm lượng Saponin trong sâm Ngọc Linh. Có nhiều người thắc mắc rằng MR2 là gì mà lại khiến sâm Ngọc Linh trở thành loài sâm quý nhất thế giới? Chính là bởi hoạt chất này nó giúp sâm Ngọc Linh trị liệu được nhiều bệnh lý quan trọng so với các loài sâm khác như bệnh ung thư, chống khối u, trầm cảm,…

Sâm Ngọc Linh có chứa tới 19 Saponin dammaran, trong đó có 8 Saponin có cấu trúc mới. Bên cạnh hàm lượng Saponin dồi dào, sâm Ngọc Linh còn chứa 17 loại acid amin, 20 chất khoáng vi lượng, hàm lượng tinh dầu là 0,1%.

Chính những hoạt chất quan trọng này đã làm nâng tầm giá trị của sâm Ngọc Linh và giúp nó trở thành loài sâm quý nhất thế giới.

Sâm Ngọc Linh hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh lý nguy hiểm

so-sanh-sam-ngoc-linh-va-sam-han-quoc-4

Trải qua quá tình nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ nhiều quốc gia trên thế giới, sâm Ngọc Linh được chứng minh là loài dược thảo quý hiếm, hỗ trợ chữa trị được rất nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Một số tác dụng của sâm Ngọc Linh:

+ Hoạt chất Majonosid-R2 (MR2) có trong sâm Ngọc Linh có tác dụng chống khối u ung thư.

+ Giúp giải độc gan, tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại, phòng các bệnh viêm gan, xơ gan….

+ Đối với những người có máu xấu hay thường xuyên bị thiếu máu, Sâm Ngọc Linh giúp gia tăng chất lượng cũng như số lượng hồng cầu trong máu, thúc đẩy máu trong cơ thể lưu thông tốt hơn, phòng bệnh tim mạch, gout, mỡ máu…

+ Sử dụng trà sâm Ngọc Linh hay các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh thường xuyên sẽ giúp giảm stress, chống trầm cảm, đồng thời tăng cường trí nhớ, làm giảm các triệu chứng như hoa mắt, đau đầu, chóng mặt…

+ Sâm Ngọc Linh đặc biệt tốt với các bệnh hô hấp, viêm xoang, dị ứng…

+ Giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Với việc chứa nhiều hoạt chất quan trọng, chữa trị được nhiều bệnh lý nguy hiểm, “Quốc bảo” sâm Ngọc Linh xứng đáng là loài sâm quý nhất thế giới.

So sánh, phân tích giá trị của sâm Ngọc Linh với sâm Hàn Quốc
5 (100%) 1 vote

Sản phẩm của TAMSOA

Back to Top

NHẬN NGAY ƯU ĐÃI MỚI NHẤT!

Ưu đãi của Tamsoa dành riêng cho những khách hàng để lại số điện thoại tại đây!

error: Vui lòng không sao chép nội dung ! Cảm ơn.