Mách bạn 3 món ăn bồi bổ sức khỏe cho người già ngon miệng, dễ ăn

Tạo được một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng và đúng cách sẽ giúp bồi bổ sức khỏe cho người già, nâng cao đề kháng và phòng tránh các bệnh thường gặp. Người già do sức khỏe giảm sút nhiều nên cần được bồi bổ và có chế độ khác so với người trẻ.

3 món ăn bồi bổ sức khỏe cho người già luôn khỏe mạnh

Cháo lươn

Công dụng: bổ khí dưỡng huyết, làm mạnh gân cốt, thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương, thích hợp với người lao lực, ho hen, tiêu khát, kiết lỵ, phong thấp đau nhức, gân cốt rã rời, thận hư đau lưng, liệt thần kinh mặt.

Chỉ định: người thể trạng nhiệt, người bị thiếu máu, da xanh xao, gầy còm mệt mỏi, rất hợp cho trẻ em gầy yếu, phụ nữ sau sinh cơ thể hư nhược, khí huyết không điều hòa.

Xem thêm: Ăn nhung hươu có tác dụng gì đối với người già

bồi bổ sức khỏe cho người già

Lươn có giá trị dinh dưỡng cao, cao hơn cả các loại hải sản như tôm, cua, hến…Cách làm cháo lươn đơn giản, dễ làm, bổi bổ sức khỏe cho người già luôn khỏe mạnh.

Xem thêm: Bồi bổ cho người làm việc nhiều

Cháo cá hồi bí đỏ

Công dụng: Bổ sung vitamin, Omega-3. Bổ hư, dưỡng khí huyết, ích xương khớp, sáng mắt, ích ngũ tạng… Trị chứng hư nhược ở phụ nữ có thai cho con bú, trẻ nhỏ chậm lớn, người già giảm trí nhớ, xương khớp yếu mỏi, bệnh tim mạch huyết áp, nam nữ khí huyết hư, sinh lý yếu dùng đều tốt.

Chỉ định: Người già, trẻ em chậm lớn, phụ nữ có thai, nam nữ khí huyết hư

bồi bổ sức khỏe cho người già

Canh cà chua trứng gà

Công dụng: dưỡng tâm an thần, bổ âm, thanh nhiệt. Người già có tâm thần bất ổn, khí huyết không đều dẫn đến mệt mỏi mất ngủ, buồn bực, tính khí thất thường

Chỉ định: Người già nên ăn vừa đủ, không nên ăn quá nhiều gây đầy bụng khó tiêu. Bị cảm sốt nên kiêng ăn trứng gà.

bồi bổ sức khỏe cho người già

Những lưu ý khi bồi bổ sức khỏe cho người già

Ăn giảm tinh bột

Tại sao phải giảm tinh bột trong khẩu phần ăn của người già? Nhu cầu năng lượng của người già giảm đi từ 20%. Việc ăn quá nhiều tinh bột sẽ dẫn đến các bệnh như tiểu đường…

Cách khắc phục: Đối với người già, nên ăn ít, ăn làm nhiều bữa, chia nhiều bữa ăn trong ngày. Các món ăn nên chế biến kỹ, mềm, thức ăn thái nhỏ, dễ tiêu hóa và đặc biệt là không nên ăn quá no và ăn nhiều vào buổi tối.

Giảm thịt, giảm chất béo, giảm muối

Trong chế độ ăn của người già nên giảm thịt, giảm chất béo và giảm muối và thay vào đó là các loại protein thực vật nhiều chất xơ giúp đào thải chất Cholesterol không tốt ở người già. Bên cạnh đó, người già cũng nên cực hạn chế các loại đồ ăn muối, chứa cồn như café, cà muối, chè đặc….

Ăn thêm đậu, lạc, vừng, cá

Đậu lạc vừng cá rất tốt cho cả trẻ em và người già. Đậu, lạc, vừng cá có chứa nhiều chất đạm, đồng thời có chất dầu đặc biệt giúp người già phòng chống các bệnh về đường tim mạch.Một trong những món ăn giá rẻ mà người già nên ăn nhiều hàng ngày đó là đậu phụ, đậu hũ, tào phớ….

Ăn nhiều rau tươi, quả chín

Rau tươi quả chính đóng vai trò quan trọng trong việc giúp hệ tiêu hóa của người già khỏe mạnh và tiêu hóa tốt hơn. Cung cấp đủ lượng rau tươi và quả chính giúp cho người già giảm thiểu tối đa được nguy cơ xơ vữa động mạch và nhiều bệnh khác như tăng huyết áp, tiểu đường…

Uống đủ nước

Người già cần uống đủ nước để hệ thống các cơ quan bài tiết chất độc ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, tuyến tiền liệt và hệ thống cơ quan bài tiết của người già có nhiều dấu hiệu bị yếu, nên người già cũng không nên uống quá nhiều nước gây gánh nặng cho hệ bài tiết.

Nhung hươu giúp người già ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và bôi trơn xương khớp

Theo một nghiên cứu đến từ Viện Y dược học Dân tộc TP.HCM thì nhung hươu có tác dụng tốt trong việc tăng cường đáp ứng miễn dịch, thải trừ siêu vi, giúp bệnh nhân viêm gan phục hồi sức khỏe nhanh chóng, ăn uống ngon miệng hơn. Ngoài ra, nhung hươu còn có tác dụng bổ máu rất tốt, giúp người bệnh thiếu máu giảm bớt các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa, người hay mệt mỏi, đau nhức, mất ngủ, ngủ không ngon giấc…

Với những người cao tuổi mắc bệnh xương khớp hay bệnh gout thì ăn nhung hươu sẽ mang đến tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh khá tốt. Chondroitin có trong nhung hươu giúp hạn chế các triệu chứng của viêm khớp trong khi Collagen có khả năng tái tạo sụn khớp còn Acid Hyaluronic và Glycosaminnoglyans bổ trợ bôi trơn các khớp xương, đẩy lùi tình trạng cứng khớp.

Có nhiều cách sử dụng nhung hươu tốt cho sức khỏe người già. Có thể nấu cháo nhung hươu từ nhung hươu khô bột, nhung hươu thái lát hoặc nhung hươu ngâm mật ong. Ngoài ra, người già cũng có thể uống rượu nhung hươu, rượu nhung hươu thiên về tăng cường sinh lực sinh lý cho nam giới, giúp bôi trơn các khớp xương, hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp.

Xem thêm: Địa chỉ mua nhung hươu Hương Sơn chất lượng, uy tín toàn quốc

Mách bạn 3 món ăn bồi bổ sức khỏe cho người già ngon miệng, dễ ăn
5 (100%) 1 vote

Sản phẩm của TAMSOA

Back to Top

NHẬN NGAY ƯU ĐÃI MỚI NHẤT!

Ưu đãi của Tamsoa dành riêng cho những khách hàng để lại số điện thoại tại đây!

error: Vui lòng không sao chép nội dung ! Cảm ơn.