Đông trùng hạ thảo là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Giúp bồi bổ cơ thể đồng thời hỗ trợ chữa nhiều bệnh nguy hiểm. Loại thượng dược này có thể kết hợp với nhiều món ăn để tăng hương vị của món ăn, dễ sử dụng hơn. Gà ác hầm đông trùng là một món ăn được người dùng sử dụng nhiều nhất dùng bồi bổ cho bản thân và người thân của mình.
Các nội dung chính
Gà ác hầm đông trùng hạ thảo
Cách làm món gà ác hầm đông trùng hạ thảo
* Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gà ác: 1 con khoảng 200gr.
- Đông trùng hạ thảo: 10gr (nên dùng sản phẩm của Thiên Phúc để mang lại hiệu quả tốt nhất).
- Hoài sơn: 30gr.
- Có thể thêm gừng, táo đỏ, hạt sen, sâm, kỷ tử,…
- Gia vị.
* Cách chế biến:
Gà ác rửa sạch để nguyên con cho vào nồi hầm cùng với đông trùng hạ thảo Thiên Phúc. Sau đó bỏ thêm hoài sơn và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hầm cho đến khi nhừ là có thể thưởng thức được. Khi ăn thì chia thành nhiều bữa ăn nhiều lần trong ngày.
Tham khảo thêm:
- Đông trùng hạ thảo kỵ gì? 4 lưu ý trong chế biến đông trùng hạ thảo rất quan trọng
- Tự vào bếp nấu bồ câu hầm đông trùng hạ thảo bồi bổ cho cả gia đình
- Đông trùng hạ thảo Việt Nam có tốt không? Giá cả như thế nào?
Công dụng
Gà ác, còn có các tên gọi khác như: ô cốt kê, gà đen, gà chân chì. Đây là một loại gà có cỡ nhỏ. Tuy nhỏ nhưng lại mang lại công dụng và hương vị đặc biệt. Chúng có đặc điểm toàn bộ da, mắt, thịt và xương đều đen, chân đen có 5 ngón. Gà ác kết hợp với thượng dược đông trùng hạ thảo sẽ tạo nên một món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ dùng.
- Theo Y học phân tích, thịt gà ác có tác dụng khắc phục tình trạng mệt mỏi. Cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao năng lực hoạt động của hệ thống võng mạc nội mô, tăng cường khả năng chống đỡ bệnh tật của cơ thể,…
- Trong đông trùng hạ thảo có chứa các hoạt chất quý hiểm như: Adenosine (ATP),Cordycepin, các nguyên tố vi lượng… có tác dụng tăng cường sinh lực, chữa trị và phòng các bệnh nan y rất hiệu quả.
- Món ăn bồi bổ cơ thể – Gà ác hầm đông trùng hạ thảo là một món ăn ngon bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho mọi người trong gia đình và hồi phục sức khỏe nhanh chóng cho người mới ốm dậy, sau phẫu thuật, suy nhược cơ thể,…
Xem thêm: Dấu hiệu cảnh báo bạn bị suy nhược cơ thể nặng
Trên đây là những thông tin về món gà ác hầm đông trùng. Hy vọng qua đây sẽ giúp các bạn có thêm một món ăn bổ dưỡng, tăng sức đề kháng để chống lại dịch bệnh Covid-19 đang hoành hành hiện nay.
Mọi chi tiết về đông trùng hạ thảo, các bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo hotline: 0933.583.666. Hoặc truy cập website: Tamsoa.com để tham khảo kỹ hơn về công dụng của sản phẩm.
>>> Xem thêm: Rượu đông trùng hạ thảo có tốt không? Thực hư ra sao?
