Nhung hươu từ lâu đã được coi như “báu vật” từ thiên nhiên bởi những giá trị dinh dưỡng và dược tính quý hiếm. Nhắc đến nhung hươu, người ta nghĩ ngay đến khả năng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý, và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Vậy, nhung hươu có những giá trị dinh dưỡng gì?
Bài viết này, Tamsoa sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về “vàng trong y học” này.
Các nội dung chính
1. Nhung hươu là gì?
Nhung hươu là phần sừng non của con hươu đực chưa mọc xương, còn mềm mại, phủ đầy lông mao và có màu đỏ tươi. Nhung hươu được thu hoạch vào mùa xuân khi sừng hươu đang trong giai đoạn phát triển mạnh nhất. Sau khi thu hoạch, nhung hươu được sấy khô hoặc chế biến thành nhiều dạng khác nhau như cao nhung, rượu nhung, bột nhung, v.v.
2. Thành phần dinh dưỡng
Nhung hươu là một kho tàng dinh dưỡng dồi dào với hơn 20 loại axit amin thiết yếu, protein, collagen, keratin, vitamin, khoáng chất, và các hoạt chất sinh học quý hiếm. Nổi bật trong số đó là:
Protein: Nhung hươu chứa hàm lượng protein cao, giúp cung cấp năng lượng, xây dựng và sửa chữa mô, hỗ trợ hệ miễn dịch.
Axit amin: Nhung hươu chứa hơn 20 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sinh lý.
Collagen: Nhung hươu là nguồn cung cấp collagen dồi dào, giúp cải thiện độ đàn hồi của da, hỗ trợ xương khớp, và làm chậm quá trình lão hóa.
Keratin: Keratin là một loại protein quan trọng trong cấu tạo tóc, móng, và da, giúp bảo vệ và nuôi dưỡng các cơ quan này.
Vitamin và khoáng chất: Nhung hươu chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B1, B2, B6, sắt, canxi, kẽm, v.v., đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sinh lý.
Hoạt chất sinh học: Nhung hươu chứa nhiều hoạt chất sinh học quý hiếm, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý, và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.
3. Giá trị dinh dưỡng của nhung hươu
Nhung hươu được biết đến với nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của nhung hươu:
- Bồi bổ sức khỏe: Nhung hươu giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức đề kháng, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau ốm đau, mệt mỏi.
- Tăng cường sinh lý: Nhung hươu được coi là “thần dược” cho sinh lý nam giới, giúp tăng cường sức mạnh sinh lý, cải thiện chất lượng tinh trùng, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về sinh sản. Nhung hươu cũng có tác dụng điều hòa nội tiết tố nữ, giúp tăng cường ham muốn tình dục, giảm các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ mãn kinh.
- Chống lão hóa: Nhung hươu chứa hàm lượng collagen cao, giúp cải thiện độ đàn hồi của da, giảm nếp nhăn, làm chậm quá trình lão hóa.
- Hỗ trợ điều trị xương khớp: Nhung hươu giúp bôi trơn khớp, giảm đau nhức khớp, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp như thoái hóa khớp, viêm khớp.
- Hỗ trợ điều trị tim mạch: Nhung hươu giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Nhung hươu có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư, hỗ trợ điều trị ung thư.
- Tăng cường trí nhớ: Nhung hươu giúp cải thiện lưu thông máu lên não, tăng cường trí nhớ,…
- Làm đẹp da: Nhung hươu giúp dưỡng ẩm da, làm sáng da, mờ nám, tàn nhang, giúp da mịn màng và tươi trẻ.
4. Cách sử dụng nhung hươu
Nhung hươu có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, bao gồm:
Nhung hươu tươi:
- Sấy khô: Nhung hươu tươi có thể được sấy khô bằng cách thái lát mỏng và phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy bằng máy sấy. Nhung hươu khô có thể bảo quản được lâu hơn và dễ dàng sử dụng hơn.
- Ngâm rượu: Nhung hươu tươi có thể ngâm rượu với các vị thuốc khác như táo đỏ, kỷ tử, đương quy,… để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.
- Hầm cháo: Nhung hươu tươi có thể hầm cháo với gạo, gừng, hành,… để làm món ăn bổ dưỡng cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy.
- Nấu canh: Nhung hươu tươi có thể nấu canh với các loại rau củ quả như măng, nấm, cà rốt,… để tạo thành món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Nhung hươu khô:
- Ngâm rượu: Nhung hươu khô có thể ngâm rượu với các vị thuốc khác như táo đỏ, kỷ tử, đương quy,… để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.
- Hầm cháo: Nhung hươu khô cần được ngâm mềm trước khi hầm cháo. Nhung hươu khô có thể hầm cháo với gạo, gừng, hành,… để làm món ăn bổ dưỡng cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy.
- Nấu canh: Nhung hươu khô cần được ngâm mềm trước khi nấu canh. Nhung hươu khô có thể nấu canh với các loại rau củ quả như măng, nấm, cà rốt,… để tạo thành món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
- Bột nhung hươu: Nhung hươu khô có thể được tán thành bột để dễ dàng sử dụng. Bột nhung hươu có thể pha với nước ấm hoặc sữa để uống, hoặc có thể trộn vào cháo, súp,…
Nhung hươu cắt lát:
- Hấp: Nhung hươu cắt lát có thể hấp với các loại thảo mộc như nhân sâm, linh chi,… để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.
- Nấu cháo: Nhung hươu cắt lát có thể nấu cháo với gạo, gừng, hành,… để làm món ăn bổ dưỡng cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy.
- Nấu canh: Nhung hươu cắt lát có thể nấu canh với các loại rau củ quả như măng, nấm, cà rốt,… để tạo thành món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Liều dùng:
Liều dùng nhung hươu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, sức khỏe, tình trạng bệnh lý,… Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi sử dụng nhung hươu.
Lưu ý:
- Nhung hươu là một loại dược liệu quý hiếm, cần được sử dụng một cách hợp lý và khoa học.
- Không nên sử dụng nhung hươu cho người có thai, phụ nữ cho con bú, trẻ em dưới 3 tuổi, người có bệnh tim mạch, huyết áp cao, người mới mổ,…
- Nên mua nhung hươu tại các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng.
Ngoài ra, nhung hươu còn có thể được sử dụng để:
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Cải thiện chức năng sinh lý
- Làm đẹp da
- Chống lão hóa
- Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như suy nhược cơ thể, thiếu máu, loét dạ dày,…
Nhung hươu là một loại dược liệu quý hiếm với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng nhung hươu một cách hợp lý và khoa học để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Để mua nhung hươu chính hãng, đầy đủ giấy tờ chứng minh hãy liên hệ ngay với Tamsoa theo HOTLINE: 0933 583 666 để được tư vấn miễn phí!
>> Xem thêm: Món ăn ngon, bổ dưỡng từ nhung hươu
