[TỔNG HỢP] Ăn uống gì để tăng sức đề kháng cho người lớn tuổi

Tăng sức đề kháng cho người lớn tuổi là điều tất yếu để giúp người lớn tuổi sống mạnh khỏe hơn. Chỉ với những thực phẩm dùng hàng ngày đã giúp được hệ miễn dịch trở nên tốt hơn, bạn có biết.

Bài viết dưới đây, Tamsoa.com đã tổng hợp giúp bạn các chất, những loại thực phẩm ăn uống được để tăng sức đề kháng.

Tại sao cần phải tăng cường sức đề kháng cho người lớn ngay từ bây giờ?

Sức đề kháng là lớp bảo vệ cơ thể tránh sự tấn công của các loại virus, vi khuẩn gây bệnh xâm nhập. Nếu sức đề kháng suy yếu thì rất dễ bị ốm và mắc bệnh. 

Theo tuổi tác và bệnh lý, hệ miễn dịch của người lớn tuổi đã bị mài mòn, các tế bào miễn dịch trở nên yếu ớt, sản sinh ít hơn và chậm chạp trong chiến đấu virus như người trẻ tuổi.

Bất cứ ai cũng đều phải tăng sức đề kháng không cứ là người lớn tuổi. Những người mắc bệnh mãn tính, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người mới ốm dậy cũng nhất định phải tăng sức đề kháng. 

Tăng sức đề kháng chính là lớp bảo vệ cho cơ thể: giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, ít ốm vặt, hỗ trợ hệ miễn dịch chống virus xâm nhập.

>> Xem ngay: Những tác dụng của đông trùng hạ thảo với người lớn tuổi

Ăn uống gì để tăng sức đề kháng cho người lớn tuổi?

Giữ cho một sức đề kháng luôn khỏe mạnh bạn đang bảo vệ chính bản thân mình. Cần phải thiết lập chế độ dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất bổ sung thêm cho cơ thể.

Các loại vitamin tăng sức đề kháng cho người lớn 

Vitamin A

Đóng vai trò quan trọng giúp tăng khả năng miễn dịch. Bổ sung đầy đủ vitamin A có thể giảm được 23% tỷ lệ tử vong ở trẻ.

Vitamin E

Vitamin E là chất chống oxy hóa giúp làn da mịn màng, tươi trẻ, hạn chế nếp nhăn, rất quan trọng với cơ thể. 

Vitamin D

Canxi chỉ được hấp thụ khi cơ thể có vitamin D. Vitamin D là thành phần cần thiết để xây dựng và duy trì xương chắc khỏe. Rất cần thiết với cơ thể người lớn tuổi 

Vitamin C

Bổ sung đầy đủ vitamin C giúp tăng cường hấp thụ Sắt, giảm mất thị lực ở người già, tăng cường hệ  miễn dịch, ngừa rối loạn nhịp tim…

Sắt

Sắt giúp mang oxy đến các tế bào, là khoáng chất chủ yếu tham gia vào quá trình tạo hồng cầu. Sắt có lợi cho quá trình giải phóng năng lượng cho cơ thể, cơ thể đầy đủ sắt sẽ giúp hoạt động hiệu quả hơn.

Selen

Selen là một trong những khoáng chất vi lượng thiết yếu có thể ngăn chặn những rối loạn chuyển hoá. Selen có tác dụng: làm chậm quá trình lão hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giúp hoạt hóa hormon tuyến giáp, tăng tuổi thọ, hỗ trợ phòng chống ung thư, giúp giảm triệu chứng hen suyễn…

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng có chứa các loại vitamin trên

Vitamin có trong rất nhiều các loại hoa quả, rau củ, thịt, cá…Bổ sung vitamin qua các loại thực phẩm dễ dàng thực hiện, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và an toàn.

Tăng sức đề kháng cho người lớn tuổi nên ăn – uống những thực phẩm sau:

Các loại trái cây có múi (họ cam, quýt, bưởi…)

Từ trước đến nay, cam quýt luôn được dùng để tăng cường hệ miễn dịch với người bị ốm. Bổ sung cam quýt mỗi ngày để sức khỏe khỏe mạnh hơn.

Ớt chuông đỏ

Thực phẩm chứa nhiều vitamin C gấp 3 lần so với cam quýt. Hơn thế nữa, đây cũng là nguồn cung cấp vitamin A, B, E6, phytochemical và carotenoid, nhất là beta carotene dồi dào

Các loại rau xanh

Trong rau xanh chứa rất nhiều các loại chất xơ, vitamin A, E, C – thực phẩm nhất định phải có trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt là bông cải xanh (súp lơ xanh).

Tỏi

Tỏi có thể giúp giảm huyết áp và làm giảm quá trình xơ cứng động mạch. Tỏi được sử dụng rộng rãi trong việc tăng cường sức đề kháng cho người lớn tuổi, nhất là tỏi đen. Rất cần thiết với cơ thể nên hãy chế biến các món ăn có tỏi để cả gia đình cùng khỏe mạnh.

Các loại sữa chua nguyên chất

Nhắc đến tăng cường hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa chính là nhắc tới “sữa chua – nguồn vitamin D tuyệt vời ”. Nên ăn sữa chua với hoa quả – vừa ngon, vừa bổ dưỡng, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức.

Quả đu đủ

Quả đu đủ chứa rất nhiều vitamin C, B, lượng kali và folate dồi dào, đều có lợi cho sức khỏe tổng thể. Hơn thế nữa, đu đủ chứa một loại enzyme tiêu hóa có tác dụng chống viêm (rất tốt cho tiêu hóa). Ăn một quả đu đủ mỗi ngày là bạn đã cung cấp 224% lượng vitamin C rồi đấy!

Trà xanh

Trà xanh là thức uống truyền thống trong mỗi gia đình Việt. Trong lá trà có chứa chất flavonoid – một chất có tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời. Ngoài ra, trà xanh giàu epigallocatechin gallate, EGCG và cũng là một nguồn axit amin L-theanine tốt, có thể hỗ trợ sản xuất các hợp chất chống vi trùng trong các lympho T hiệu quả.

Nghệ

Chứa “hợp chất quý” curcumin cao – nghệ sẽ giúp làm đẹp da, bảo vệ gan và đặc biệt phù hợp với những ai đau dạ dày, hỗ trợ trong việc đẩy lùi các tình trạng về tim mạch, ung thư.

Các loại gia cầm

Chứa rất nhiều vitamin B6 rất cần thiết để hình thành các tế bào hồng cầu mới và khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng. Bổ sung thịt gà sẽ rất hữu ích cho việc chữa bệnh và miễn dịch đường ruột.

Hải sản (động vật có vỏ)Không chỉ giàu dưỡng chất, hải sản còn chứa rất nhiều kẽm, đạm giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều hải sản, sẽ thừa chất và có thể mắc bệnh gout.

Sữa tăng sức đề kháng cho người lớn 

Bên cạnh các thực phẩm có chứa các loại vitamin dưỡng chất cần thiết để giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch thì những người lớn tuổi nên sử dụng kèm sữa để bổ sung dưỡng chất.

Các hãng sữa được các ông bà ưa chuộng sử dụng hiện nay:

• Sữa bột Ensure Gold
• Sữa bột Vinamilk Sure Prevent
• Sữa Enplus của Nutifood
• Sữa Nutren Optimum
• Sữa bột Dielac Sure 

Dược liệu tăng sức đề kháng – bồi bổ cơ thể cực kỳ hiệu quả

Từ xưa đến nay, các loài dược liệu đã được đưa vào sử dụng trong hoàng cung để bồi bổ – chăm sóc sức khỏe vua chúa. Ngày nay, các loài dược liệu đã được coi là sản phẩm bồi bổ tốt nhất không thể thiếu trong mỗi gia đình. Phải kể đến:

– Nhung hươu – trị bách bệnh: là một trong tứ đại bổ “Sâm – Nhung – Quế – Phụ” giúp hỗ trợ khả năng miễn dịch, bổ sung sức khỏe mỗi ngày, giúp tăng cân an toàn.

Nhung hươu – bổ thận, tráng dương, sinh tinh, tăng cường sức khỏe nền tảng dẻo dai

– Cao xương hươu, cao ban long: Cường tinh bổ tủy, hỗ trợ khắc phục các vấn đề về xương khớp, tăng cường canxi…

– Đông trùng hạ thảo “vua của các loài thuốc bổ”. Những ai có tiền sử huyết áp cao thì đông trùng hạ thảo sẽ là lựa chọn tuyệt vời. 

Trên đây là những thông tin cần thiết về “Ăn uống gì để tăng cường sức đề kháng cho người lớn tuổi”. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn. Hãy chăm sóc sức khỏe gia đình để mỗi ngày đều là những niềm vui!

>> Tác dụng của nhung hươu ngâm mật ong và cách dùng